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[2018-07-19][資訊] 食品中的大腸桿菌：產志賀毒素大腸桿菌(Shiga toxin-producing E. coli)
[2018-07-12][資訊] 小心雞蛋上的病菌-曲狀桿菌
[2018-07-10][資訊] 歐洲率先實行新規-限制食品中丙烯醯胺含量
[2018-07-09][資訊] 歐洲李斯特菌爆發事件-元兇原來是冷凍玉米！
[2018-07-05][資訊] 打破迷思-蔗糖比高果糖玉米糖漿更健康嗎？！
[2018-07-02][資訊] 歐洲食品安全局評估綠茶兒茶素(Catechins)之安全性
[2018-06-13][資訊] 應當心馬鈴薯中的天然毒素-配醣生物鹼(Glycoalkaloids)
[2018-06-12][資訊] 歐洲食品安全局審查嘉磷塞(Glyphosate)之最大殘留容許量
[2018-05-30][資訊] 德國聯邦風險評估研究所發布有關「食品中的高氯酸鹽與氯酸鹽」Q&A
[2018-05-17][資訊] 歐洲食品安全局認為類尼古丁類農藥(Neonicotinoid Pesticides)具有危害蜜蜂之風險
[2018-05-07][資訊] 食物鏈中的化學物質-你需要知道什麼？
[2018-05-03][資訊] 歐洲化學品管理局考慮限制氧化性可分解塑膠(Oxo-plastics)及塑膠微粒(Microplastics)的使用
[2018-04-24][資訊] 德國的調查：人們試著避免從食物中攝入鋁
[2018-04-12][資訊] 本院斑馬魚核心設施再次獲得「國際實驗動物管理評鑑及認證協會」之完全認證殊榮
[2018-03-31][資訊] 建議三歲以下兒童每週食用鹹水魚肉不超過兩份

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