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藥食同源素材-吃得安心




人參 Ginseng
新鮮人參
乾燥人參片

學名及基原:
五加科Araliaceae
人參Panax ginseng[1]

使用部位
成分 三萜皂苷(Triterpene saponins);人參皂苷(Ginsenosides)。
使用劑量 3-9克
中醫功能主治 大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津安神。
注意事項
  1. 口服大劑量人參粉,可出現玫瑰疹、瘙癢、頭痛、眩暈、體溫升高等。出血為人參急性中毒的特徵。人參不宜用於實證、實熱證、及濕熱壅滯等證。體質壯實者或炎熱天氣均應慎用[2]。
  2. 避免與下列西藥合併使用:Amoxicillin、Furosemide、Morphine、Nifedipine、Phenelzine、Phenylzine、Warfarin[3-6]或糖尿病藥物[7, 8]。
  3. 與下列西藥合併使用,須調整劑量:Aspirin、Cisplatin、Digoxin或Mytomycin C [3, 4, 9]。
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