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藥食同源素材-吃得安心




甘草 Liquorice
甘草
甘草

學名及基原:
豆科Leguminosae
甘草Glycyrrhiza uralensis
脹果甘草Glycyrrhiza inflata
光果甘草Glycyrrhiza glabra [1]

使用部位 根莖。生用或蜜炙用
成分
  1. 三萜皂苷(Triterpene saponins)、甘草甜素(Glycyrrhizin)、甘草次酸(Glycyrrhetic acid)。
  2. 黄酮類(Flavonoids)、甘草素(Liquiritigenin)、異甘草素(Isoliquiritigenin)。
使用劑量 1.5-9克
中醫功能主治 補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥
注意事項
  1. 大劑量或長期服用可致水腫、高血壓、低血鉀、低鉀性肌病等假醛固酮增多症[2]。
  2. 避免與下列西藥合併使用:Amiloride、Cyclosporin、Digoxin、Methotrexate、Midazolam、Spironolactone、Taxol [3-6]。與下列西藥合併使用,須調整劑量:Aspirin、Ibuprofen、Lidocaine、Nitrofurantoin或Streptomycin [3, 7, 8]。
  3. 其甘草甜素(Glycyrrhizin)每天的食用量不可超過 100毫克,每批的產品皆須進行數據檢驗。除非有開立處方簽,否則不可服用超過六個星期以上[9-13]。
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